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【隠岐旅:メリーゴーランドは天まで昇る】 開いた魚を塩水につけ20分。塩加減は厳密といってたけど、最後は適当。例のくるくるするやつで大空を駆け回り、いつの間にやら天国に(すでに死んでましたが)。美味しい干物の出来上がりです。 #隠岐の島町