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とはいえ、バンズは前にもつくったことあるからね。こねるのも発酵もばっちりですよ。
🐶「今日はちゃんと発酵前にも油いれたから、くっつかずに済んだしな」
こないだはそこに思い至らずに大変なめにあったからね……よし、成形したらオーヴンで20分焼くぞ。
🐶「その間に洗い物、だな」
#みつさんち
かぼちゃクリームができたら、次はパイ生地だね。とはいえ市販品だけど。
🐶「今度は生地からやるか?」
考えとく。土台はそのままでいいとして、上側の生地はひと回り大きく伸ばしてから切込みをいれる、と……
🐱「オーヴンの予熱、始める?」
じゃあ200℃でお願いね。
🐱「オッケー」
#みつさんち