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本日のごはん【おぼろ豆腐】
そのままでも美味しいけど、具入りラー油を乗せて食べると一層美味しくて好き。

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本日のごはん【焼きなす】
皮を剥いて、ちょっと気味の悪い色をした実におろし生姜に醤油を垂らして一緒に頬張ると季節を感じられるお味。


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本日のごはん【ポテトサラダ】
にんじん、きゅうり、ハムの食感とマッシュポテトのしっとりとした食感がベストマッチ。酸味が控えめの物が好き。上にチーズを乗せて焼けば簡易グラタンの出来上がり。


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本日のごはん【かに玉】
全体に香る蟹と出汁の匂いが食欲を唆る。醤油ベースの和風あんが好き。


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本日のごはん【きんぴらごぼう】
ごま油の香りと濃いめの味つけがごはんによく合う。ごはんと一緒に海苔で包んで食べるのが美味しくて好き。

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本日のごはん【サバの味噌煮】
味噌の甘く濃厚なたれがご飯によく合う。添えられた生姜のさっぱりさがまた美味しい。


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本日のごはん【栗ごはん】
旬のものは旬な季節に食べるのが美味しい。でも栗ごはんより茹でた栗の方が好き🌰

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本日のごはん【ほうれん草のベーコン炒め】
バターの代わりにオリーブオイルでソテーするのが美味しい。


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本日のごはん【小籠包】
つるっとしたもっちり皮にそっと穴を開けると溢れ出る肉汁がたまらない。細切り生姜を添えて、ちょっと酸味の効いた醤油たれにつけて。


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本日のごはん【回鍋肉】
野菜多めでシャキシャキ美味しくちょっと濃い味がごはんによく合う。


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