Sepo🍲東京さんのイラストまとめ

人生初めて鶏を丸々１匹捌いた。捌いたいうか途中からもはや鶏にプロレスかましてたという表現の方が正しいかもしれん🦹‍♀️
何とか無事に出来ました。またひとつ成長した気がする🌷

ブリュッセルの大型アジアンスーパーKam Yuenでめちゃ美味い中華麺見つけた…！
その名もヨーメン。笑 これ卵麺なんだが鍋した後の締めに入れる麺みたいなコシの強さでスープがしっかり絡んでくれる🍜

２〜３人分くらい入ってて1.15€(140円程)なのも嬉しい🥰 これで味噌チゲラーメンが永遠に食べれる

前回日本に来てたシェアメイトが福岡の雰囲気も料理も最高だった居酒屋の敷き紙を持ち帰って壁に貼ってた☺️🐟笑

博多駅前で中はサラリーマンで賑わってて海鮮料理が新鮮、締めの素麺も最高だった🧚‍♀️

大衆割烹『ひかり』さんというお名前なんですけど知っている方いますか⁇
また絶対行きたいなぁ〜！

イースター時に呼んでいただいたバーベキューパーティー、どれも最高に美味しい&皆さん良い人達で本当に楽しかった☺️

こっちのバーベキューコンロで焼くソーセージが美味すぎる!ジューシー！
あと手作りデザートも皆さんレベル高くてすごい!✨
本当にありがとうございました💐

出国するまでどれだけ日本酒飲み倒せるかトーナメントしてます荷造りはまだ全然終わってないよよいしょ!!!!🦵🦵

昨日はnao(@suiheiline)さんと歌舞伎町にある 炉とマタギ さんへジビエ料理を食べに行きました😋

写真は四獣肉鍋(蝦夷鹿や熊のお肉達が入ってます)和鴨のアヒージョ、きりたんぽ(鹿そぼろ味噌と柚子味噌)

独特の風味はありますがしつこくなくて、メニューが豊富で素敵なお店✨

naoさんありがとう☺️

今日は肉そぼろとたっぷり春菊の煮込みきしめんを作りました。生姜や長ネギ等香味野菜をたっぷり入れて風邪予防です。春菊はガン予防に効果があるβカロテンやビタミンC、また自律神経を整える効果があるとの事です。自律神経は英語で"Autonomic nervous system"#食と英語と #Twitter家庭料理部

今日初めてすっごい変な魚おろした。ヤガラって呼ぶみたいです。明日握りにするけどどんな味なんだろう??わくわく。

1匹の鯛でお刺身、鯛茶漬け、鯛めし作りました。見ろよこの鯛...1匹で2000円超えするんだぜ(；▽；)

もうすぐ学校の前期も終わり。今日は鯛の姿造りとその頭を使った煮付けに鯛茶漬け。鯛の姿造りは見た目のセンスが個人によって違うから面白いです。私のは講師に「可愛い」と言われました..笑 盛り付け大事やなぁと実感。