千松信也さんのプロフィール画像

千松信也さんのイラストまとめ


猟師。1974年生まれ、京都在住。2001年から鹿・猪のわな猟、鳥の網猟を開始。鉄砲は使わない。働きながらの猟生活。
川漁・素潜り、山菜・キノコ採り、自家養鶏・養蜂なども。
著書:『ぼくは猟師になった』(新潮文庫)
『けもの道の歩き方』(リトルモア)
『自分の力で肉を獲る−10歳から学ぶ狩猟の世界』(旬報社)

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イノシシの焼肉。

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カケスの羽根。
山で見かけるとつい拾ってしまう。

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シイの実うまい!

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今年度の狩猟者登録のために猟友会会長宅に行ったら、捌き済みのスッポン2匹もらったので晩飯に。
こんなのが日常なんだから、やっぱり狩猟の世界っておもしろいよね。

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猟友会の会長から、狩猟免許の更新講習の受験票と一緒に脂の乗った良型のコアユをたくさんいただいた!
今期はタイミングが合わず自分でなかなか捕りにいけてなかったのでありがたい。

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我が家の自家製軟膏。
材料はイノシシ脂、蜜蝋、プロポリス、蜂蜜、ローズマリー、月桂樹。
怪我したら、とりあえずこれを塗ります。ハンドクリームやワックスとしても使える便利な一品。

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花粉をしっかり貯め込んで、どんどん増えてるミツバチたち。

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『狩猟生活』、やっぱり雑誌の存続を願う声が凄く多い。
編集長から電話をもらったけど、「大変申し訳ありませんが、次号の原稿はいったんストップでお願いします」とのことだった。やはり続く可能性はあるはず。
とりあえず今晩は『狩猟生活』のバックナンバー眺めながらビール飲むかな。

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イノシシばっかり食べてないで、たまには鹿バラ肉の焼き肉なども。

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今晩の宴会用にイノシシ肉をスライス。バラ肉と肩ロース。大晦日なので、斬新な盛り付けにチャレンジしたけどなんかイマイチ(笑)

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