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「ちまちま巻くのは嫌いだから」と、ドドンとロールサンド!! ぎゃー、た、たまらん! いったいどうやって作るのか根掘り葉掘り…ワイルドな見た目とは逆にコツが盛りだくさん。いろんな味が… https://t.co/UItgau4sPf
昨夜の晩酌。蒸し鶏と葱きゅうりの沙茶醤和え、トマトとアボカドメキシカンサルサは帰ったらできてた〜。VIRONのもっちりトルネードバゲット、シュマンケルステューベのレバペ。 https://t.co/VEsEDrphDk
恵比寿で打ち合わせ後、waltsが満杯だったので近くのワインバーで同僚と一杯。ブータンノワールプチどら焼き。 https://t.co/ELnKbUhx2H
お正月以来の丸千葉。この5年の間に3カ月も来なかったことがないので、なんだかやたらに懐かしかったなあ。やっちゃーん!!泣 https://t.co/wUvL4pNq0W
完成写真がないけど、真鯛の刺身を軽く昆布じめにして、おいしいオリーブオイルをかけてカルパッチョに。桜の塩漬けを散らしたら春っぽくなった。 https://t.co/wnowBqPrYP
ゆっきーが作ってくれた「イカのセート風」があまりにおいしくて忘れられず、レシピ教えてもらってついにチャレンジ。これから煮込んでワタが入り、トマトの赤がにごります…はあはあ。たまらん。 https://t.co/2hV9Exi3Ll
69の生ハムをちぎりながらおいしいワインとブリー。そして、マイケルの『THIS IS IT』DVDを3人で再鑑賞。何度見ても胸が熱くなるわ〜。マイコー…涙 https://t.co/O8GMs9iyKT
今夜は22時から晩酌。先日、69で買ったサンダニエーレの18ヶ月と24ヶ月の食べ比べ。
アボカドとトマト蒸し鶏のはちみつレモンドレッシング、新じゃがと舞茸のにんにくバターソテー、納… https://t.co/IdtiUeiJyJ
戎といえばイワシコロッケ。一尾にマッシュポテトをたっぷり詰めて揚げ、タルタルとキャベツを添える。箸を入れるとブワッと湯気が上がるのです。ビール!!! https://t.co/VWWVRuzAbS