想ㄔ奶油燉菜……找圖找到好餓🙃

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【塗】
看大家開始發萬聖節賀圖了
我也來一起發清燉白丁😋

ハッピーハロウィン

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遲來的處暑更新,多附上兩尾秋刀魚表達歉意。
這是個適合吃秋刀魚的季節,一尾10元,帶回去乾煎或是鹽烤都很適合,喜歡魚肉配上內臟的苦味。
每次看到秋刀魚,就想起從前和祖父兩人做飯晚餐,抹鹽烤了兩尾秋刀魚,一人一尾,配著自家釀製的梅酒,白飯與燉菜,簡單又奢侈的感覺。

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宅料理第九話~日式雜煮(筑前煮)
在日本曾經吃過這樣的鄉土料理,大致有牛蒡、里芋、蒟蒻⋯等食材。其實它源自於北九州,用雞肉➕根莖類蔬菜拌炒後再燉煮後即完成。在瑞典所能取得的食材和亞洲的大相逕庭,也就突發奇想的用馬鈴薯來入菜了,沒想到味道還真不賴呢!#宅料理

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明天就是 了。

據說這個季節盛產

大家喜歡用什麼方式料理虱目魚呢?聽說用鳳梨豆醬來燉煮也很美味?還有沒有其他推薦的作法呢?

順手附上 過程www

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燉菜美味的秘密?

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直到今天豌豆終於知道自己是放在什麼料理上了⋯⋯愛的馬鈴薯燉肉🙏

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明明是立冬卻這麼熱,今天實在沒有動力煮燉補......晚上來做個麻油雞飯代替吧!


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[塗](完稿)和兩個女兒一起吃晚餐的老爸

這次試著用簡單一點的上色只強調光影,結果花更多時間XDD應該是不熟悉這個上色方式自己摸索的關係吧...

自稱為LO封面look(?) 你問我LO封面look是啥?自己拿去餵狗啦,只可意會不可言傳w



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【週一食堂】2017/11/27 根治飲食推廣體驗餐菜單:
蒜辣芥菜心
和風漢堡排
雞汁黑米飯
奶油燉白菜
牛奶蘑菇湯

請慢用~

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第一百一十發~~~「鹹蛋苦瓜」

苦瓜與鹹鴨蛋拌炒而成,吃起來口感沙沙的。鹹蛋苦瓜是道地台灣客家菜,據說苦瓜具有控制血糖的效果…但相較於綠色的苦瓜,台灣人更熟悉的是白色的白玉苦瓜,常見於燉滷的蔭豉滷苦瓜、或煮湯。
來台灣旅遊別忘了品嚐看看!

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第十二發~~~「藥燉排骨」

從名稱就能知道跟中藥有關,特別注意事項:
※討厭肉桂味的可以直接跳過。
※這是一道使用豬排骨切剩的支骨廢物利用而發展出的料理,因此幾乎沒肉,吃完等於沒吃!只是啃骨喝湯讓台灣人滿足對中藥材的癮頭而已。

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【Steam】最近在玩對岸團隊做的《高考戀愛一百天》,兩岸考試文化還真像啊。高三每天寫考題,老師不斷恐嚇你考不上大學人生就完了,父母親成天逼你念書,燉湯補藥樣樣來,聽信各種考取偏方。勾起了很多不好的回憶,而且當時還沒有談戀愛的部分。

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[다톰|R1..8?] https://t.co/faqRTfcigj
燉肉燉到被母親從背後GANK…雖然她沒戴眼鏡,但我不知道他有沒有看到或看到了多少嗚嗚嗚嗚(羞奔

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海鮮燉飯製作~成功!!!ィ(´∀`∩)

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