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#蠢羊 沉寂了一天,還是畫了,其實我真的蠻難過的,畢竟台鐵可是以賣便當聞名全台的老字號便當店,當他們推出石斑魚便當的第一天我就很想嘗試看看,沒有想到竟然是這種結果
我很喜歡吃魚,無論是哪種魚我都很愛,為什麼要跳過台南呢,難道是怕虱目魚小子砸場嗎?
傷心。
#二十四節氣 #節氣食
明天就是 #夏至 了。
據說這個季節盛產 #虱目魚,是我相當喜歡的魚種(口腹意味);去骨剖半後乾煎,或是切成條來煮薑絲魚粥,即使再熱也想吃上幾碗💖
大家喜歡用什麼方式料理虱目魚呢?聽說用鳳梨豆醬來燉煮也很美味?還有沒有其他推薦的作法呢?
順手附上 #手繪 過程www
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第十發~~~真正的台灣特有料理「虱目魚肚」
注意!如果沒有拿到"嘴挑魚刺"甲級證照請千萬別挑戰虱目魚本身,這是世界上魚刺最多的食用魚,沒有之一!!!
虱目魚很多刺,但處理過的虱目魚肚卻沒有魚刺了,請安心享用。
※咬到樹子也會造成牙齒崩壞