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六天自身がオカメちゃんにビッグウェーブされている感は否めませんが、実際ささやかながらお手伝いさせて頂いてるのはカラスさんと芋だったりします。もっと派手に告知して良いよって言われたらド派手にやらせて貰いますね。カー(・θ・)✨
ここなちゃんと和菓子作り⑰
(上用饅頭編)皆さんこんにちは😃一晩寝かして 、芋と砂糖がなじんだ芋だねを上用粉(米粉)の中に入れます。手で少しずつ 粉を入れ混ぜながら生地をこねあげます。耳元でちぎってみて ポンっと 金属音がなれば、いい按配の合図です。この皮で小豆餡を包みます。つづく❣️
タピオカを山梨の郷土料理と掛け合わせるとしたら、ベタに最強なのは「タピオカじまんやき」ズラね?
ミルクティー味のクリーム(あん)にタピオカを入れた新食感のじまんやき。
じまんやきが郷土料理かどうかは別として。
変わり種で行くなら「せいだのタピオカじ」
同じ芋だし悪くは無い…チガウカ
@Ao_switch 「ぶっふ」
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(むしろ自分が忘れてたのは肝心?の揚げ山芋だったことに気づいて自分を笑った声😝)
いやぁ…コレはもしや『ハクメイとミコチ 99の謎』かも??
ちなみに瓶は、↓のハクメイの飲みっぷりからして(家から持参した)水なのかなと思ってたんですが…スープなら辻褄が合いますね😁無イワ