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おはようにゃ🐱
六条はポークリブサンドイッチが好きにゃ。
ポークリブは豚の骨付きバラ肉をじっくり焼いて、濃厚なソースをかけたものにゃ。
身がほぐれていて超美味しいにゃ。
#アリス・シンセシス・サーティ
#アスナ
#結城明日奈
#ソードアート・オンライン
#SAO
#アニメ好きと繋がりたい
白濁させない透明な豚骨スープで豚バラ肉をコトコト煮ます。同人誌は通販だとboothが一番早いと思います。タコシェ、シカク、ポポタム、メロンブックスにも委託します。ラーメンの販売はしていませんが「趣味の製麺」なら売ってます。https://t.co/FAeKMmit0o
同人誌「出張ビジホ料理録」の仕上げとして沖縄そばのようなものを作ります。同人誌にラーメンは出てきませんが。皮付きバラ肉が5キロのやつしかなかった。多い。とりあえず背ガラでスープを作ります。今日も暑いですね。https://t.co/pH1p2A0mTZ
スギナに負けずに生えてたニラが今日の食材
これ、私かだいぶ前に巻いたやつの生き残りかな
バラ肉焼くので玉ねぎと炒めよう多分硬いのでw細かめに刻みます
戦時中の自給自足めいてきたw
今日のお昼は久しぶりに豚バラ肉のグリーンカレーを作りました。
独身と幽霊の料理漫画「ひとり事」発売中→ https://t.co/nuYkEJOUVQ
#キューライス
@1hiromakaho @na77nachan えっ…!
かほちゃん居ないのね
そうかぁ
ママロン今晩の夕食は まだ考えて無いのね
じゃあ 私が作ってあげるね
昨日までが やたら暑かって今日は肌寒いから『蒸し鍋』がいいな
春キャベツ 長ねぎ ニラ もやし 豚バラ肉 お豆腐 しいたけ えのき しめじ エリンギ 等…学校の帰りに買って行くね いほより
食材の脂質とたんぱく質は、反比例の関係。同じ豚肉100gでも
●ヒレ肉…脂質1.7g、たんぱく22.7g
●バラ肉…脂質40.1g、たんぱく質13.4g
部位によって大きく組成が違います。脂身が多い肉だと、脂質量が増えたんぱく質が減ってしまうことに。たんぱく質を得たい場合は、脂肪が少ない部位を選ぶと◎です
@sonic2501momo @jyuuku_ff14 カイノミはバラ肉だけどハラミと似てるから代用でヨシッ🪖
白絞油も普通の油でヨシッ🪖