本日11/10は「かりんとうの日」です。

かりんとうの棒状の形を11で表し、砂糖の糖を10と読む語呂合わせから。伝統菓子であるかりんとうの美味しさを全ての年代の人に知ってもらい、消費拡大を図ることを目的に制定されました。

宮城では岩出山名物の「一斗缶かりんとう」なんてのもありますね!

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まんまるです。今週の土曜日はPHULOM伝統菓子店様のひよこが食後に無料でお出しします。数量限定。日曜日は、私すしねこのアイコン (画 みかどくに先生)提示で煮卵ひとつサービスします。ご来店お待ちしてます。

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友人、画家 安蘭さまからトルコの伝統菓子ロクムを頂きました💌甘酸っぱくも懐かしい食感はまさに〈オリエンタル乙女チックゆべし〉と云った趣き💗←二人掛かりで命名🎀笑
街でこの御菓子をお見掛けになった折わたくしをパッと思い浮かべて下さった温かな真心が沁み入ります😢
https://t.co/CvckAy23qP

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今日は『バウムクーヘンの日』です。

1919(大正8)年3月4日に広島県物産陳列館(現:原爆ドーム)で行われたドイツ作品展示会で、カール・ユーハイム氏が日本で初めてドイツの伝統菓子・バウムクーヘンの製造販売をしたことにちなんで、株式会社ユーハイムが記念日に制定しました。

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おはようございます。今日は
本日はバウムクーヘンの日です!
バウムクーヘンはドイツの伝統菓子だそうです♪






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本日3月4日はバウムクーヘンの日
1919年3月4日に広島で行われた「ドイツ作品展示会」で、カール・ユーハイムが日本で初めてドイツの伝統菓子のバウムクーヘンの製造販売をしたことに由来して制定されました。

お抹茶ばうむ

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ひょんなことから、寄生虫の研究のために留学してるブラジル人のゲイの子と知り合ってうちに泊めてあげた。彼は生粋のセラヲタで、手作りしたブラジル伝統菓子のブリガデイロをくれ、ウテナの続編のことやブラジルでトランスセクシュアルがたくさん殺害されていることを教えてくれた。情報量が多いな?

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ダノター城ちゃんの『ケーキを茹でるのかって?ふふ、もちろんよ』からClootie Dumpling

Clootieは布、Dumplingはお団子という意味で、小麦粉を練った生地を布に包んで蒸す、茹でるなどして作ったスコットランドの伝統菓子らしい

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昨日あげた三日月の形のキプフェルってクッキーはオーストリアやドイツで愛されているクリスマスの伝統菓子だそうです♡
きっとベートーヴェンやシューベルトも食べたと思うの

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菓心 たつやのキャラクターがついに出来ました❗
美味しい季節のお菓子を美味しいお茶や紅茶を楽しみたくなる可愛いキャラクターをワニマックスさん に作って頂きました😆








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出店予定ブースご紹介♪
「桑田屋」さん
小樽伝統菓子ぱんじゅう✨素材にこだわって、一つひとつ丁寧に作っています😊
ぱんじゅうとは、明治時代から日常のおやつとして慣れ親しまれてきたお菓子なんですよ✨
この機会に味わってみてくださいね♪
詳しくはサイトでチェック⬇️
https://t.co/ehiK6ISqc4

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🌈製菓本科(昼2年制)🌈
製菓本科2年生は にチャレンジ😆いちごの断面が美しいフランスの伝統菓子です🍓クリームの硬さが綺麗仕上げるポイント❗️#1人1台 作るので、いろんな模様のフレジエが出来ました✨1品だけでなくパウンドケーキ、ブランマンジェも作りましたよ😉

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『日本伝統菓子 -kawaii 和菓子-』
-和菓子-

色々な和菓子。
和菓子の技巧を使い、
kawaiiを表現

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今日はお釈迦さまの生まれた日

今年はカフェ・プラヌラさん企画の沖縄伝統菓子の詰め合わせの中から三月菓子とちんすこうを

さくらの香りのお茶と共に

染井吉野は
まだ散っていない様子

こちらでは見れないので
眞栄田文子さんの
桜の絵を見ながら

えーと
沖縄は今日28℃予報、、、

初夏です

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お昼に食べたスウェーデンの伝統菓子美味しゅうございました( ˘ω˘)春を告げる風物詩のお菓子なんですって素敵

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中国伝統菓子タウルス
棗花酥、白龍髭

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【パン職人のタルトタタン♪】

池袋の風のパン職人かなちゃんはスイーツも作れます( ´∀`)♪

今回はたっぷりの林檎をキャラメリゼして生地に敷き詰めた、フランス伝統菓子『タルトタタン』です(*´∀`)♡

ぜひ樽生『ダークサイド』と(。-_-。)♪



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【み】担当の無糖 です
いよいよへしきなたたみや2度目の出店という事で胸が高鳴ります!
チャキチャキした江戸っ子で姐御肌のお蘭のキャラクターデザインしました!
アンソロジーでは沖縄伝統菓子のちんびんのレシピがありますのでぜひお作り頂ければ😎✨

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今晩は、暗夜行路です。本日はノベルティをご紹介します。
こちら主舞台である京都の伝統菓子・京飴の三種詰め合せです。黒に古都の夜闇を、赤に流血や傷の印象を、金には月光・暗路に差す微かな光のイメージを託しております。
黒は黒糖、金はべっこう、赤は京野菜の一つ賀茂トマトの飴になります。

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