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『日本伝統菓子』

-二十四節気（にじゅうしせっき）-

1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、
更に6つに分けた 。

季節の移ろいを表した日本独自の季節言葉です。
今日はその一つ雨水（うすい）ですね
　
　 　

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2020-02-19

-天空の城ラピュタ-
『ラピュタの和菓子』

「親方、空から女の子が！」

和菓子で作ったラピュタのお菓子です。
金曜ロードショーやってますね！

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2019-08-30

-wagashi -
『日本伝統菓子』

様々なwagashi達。
日本の伝統的なお菓子であり、

表現方法は無数に。

花とキャラクターの和菓子

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2019-05-28

※演舞は普段の和菓子とは別物で。
魅せるための和菓子です。

作る所作や道具、配合も違います。
ご理解のほどよろしくお願い致します。

実演後はピザリアさんにピザを頂きました。
薪にもこだわる本格派で、中々見る事のないピザを頂きました😊

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2019-04-25

『日本伝統菓子』
-旧暦ひな祭り-

ひな祭りの3月3日というのは、実は旧暦のことで、

この旧暦というのは現在の4月の初旬から中旬あたりに、
本当はひな祭りをしていたんです。

なので本来は今の時期にひな祭りをしていたんです🙄✨

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2019-04-11

『日本伝統菓子 -kawaii 和菓子-』
-和菓子-

色々な和菓子。
和菓子の技巧を使い、
kawaiiを表現

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2019-04-09

『日本伝統菓子』

-二十四節気（にじゅうしせっき）-

1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、
更に6つに分けた 。

季節の移ろいを表した日本独自の季節言葉です。

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2019-04-03

『日本伝統菓子』
-春景（しゅんけい）-
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春の景色。春げしき

Spring scenery. Spring scen

春天的景色。 春天的场景

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2019-03-23

『日本伝統菓子』
-白菊三真- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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白菊三真。
真に取り組んで鋏を入れる。

-白菊・参-

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2019-03-06