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某11さんの行列を横目に見て、、
#武蔵家大山店 さんに
味玉ラーメン大盛り海苔増し
¥1000
濃ゆくて美味‼️昔は豆板醤もおろしにんにくもどさどさ入れてたけど今はゴマだけ。直系の刻みニンニク欲しい❗️
豆板醤も甜麺醤も無かったから、家にあった旨辛味噌とか麹味噌とか適当にぶち込んで水酒鶏ガラだしを入れてから下茹でした豆腐を潜水し影蛇手!そのあと水溶き片栗粉を追い潜影蛇手したらかんせーい!🐍
12月12日は『らぶ2・ナビゲーション』「七瀬菜月」ちゃんのお誕生日! お誕生日おめで東京オリンピック! 時事ネタだし去年の豆板醤よりはわかりやすいよね……ダメ?うーダジャレ判定士の道は厳しい…… #誕生日
昨日の夕食は肉団子と白菜の中華風うま煮で、その肉団子2個とあんかけ少しをお弁当用に取っておき、朝起きてそれに湯と豆板醤、豆腐を足して沸騰したら味見をし、そのままで良さそうなので味も足さずそのままスープジャーの入れたのが今日のお弁当です。
#スープジャーで楽するおべんとう生活
どうやら豆板醤と味噌ではコチュジャンの代わりは務まらないみたいだ…。
本当にスンドゥブではなく豚汁みたいな味になりました。
まぁ、豚汁だからけっきょく南極美味しいんだけどね。
旨辛チリソースがたまらない…
5分で簡単ジューシー
鶏胸肉だけでご飯止まらない!!
【レンジでとりチリ丼】
鶏胸肉にフォークで穴あけケチャップ、酒、醤油、鶏ガラ、チューブにんにく、豆板醤 、コショウ混ぜ2分半チン裏返し1分半、ごま油混ぜ完成
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#しかない料理
これ、ウマ過ぎてご飯一瞬で消えた…
レンジで3分で味しみ完璧!
レンジで簡単【旨辛ささみチャーシュー】
ささみ3本にめんつゆ大さじ2、酢大さじ1/2、チューブにんにく小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2混ぜ2分チンし裏返し1分チン。5分置いて裏返し5分置く
レシピは動画からサイトへGO▼
#しかない料理
糖尿ディナー
ブライン液に漬け込んだ鳥の胸肉とキャベツと玉ねぎを味噌と豆板醤で弱火で焼くというか煮た何か。
ノー炭水化物である。
らーめん処力@伊佐市
ネギシャキシャキ。
ネギ特有の青臭さ辛さの類は一切なく甘いとさえ感じられる。
和え加減軽く一部豆板醤的な辛味ダレがアクセント。
スープを潜らせ熱が入るとより甘味が引き出されるよう。
いやぁネギ旨し。
受け止める優しいスープ。
どこか懐かしく親しみを覚えしみじみ旨い。