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瓦の使い方って、何を思い浮かべますか？
屋根に並べる？
空手で割る？

いえ。あわじ国では、肉を焼く！
ほんまに焼けちゃうんです！

無限の可能性を秘める淡路瓦は、今後も要チェック！





3 20
2020-03-11

寒くなったこの時期、やっぱり鍋でしょう！
今回ご紹介するのは、
「南あわじ産 ぼたん鍋」！ 古くから御食国である淡路島。
現在では、ジビエにも注目しています！

まさに今が旬！
自然の味をぜひこの時期にご賞味あれ！



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2020-01-29