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#麻婆茄子 の元になった原型の #魚香茄子 を作ってみました。旬なので。 #茄子 #ピーマン #唐辛子 とナス科集合〜 これはやはり麻婆茄子とは別系統の味ですね 酢がイイね #料理男子 #おうち中華 #四川料理