去年のだいたい今ごろ日記(2022年1月)
  

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幼児のほほ肉 時止める

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今日の夕ご飯🍴
アスパラが絶品!
お店の自家製マヨネーズと共に(*ˊ˘ˋ*)
マグロのほほ肉も美味しー!🌟

横浜はいい所✨️(*´ω`*)

本日のリーリエ😌
↓㊷作品目 制服リーリエ✨

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大起水産はけっこう変わった魚が出てきます^o^
以前本まぐろのほほ肉のにぎりは美味しかったです

ちなみにおじさんの魚は
こんな感じですよ^o^
美味しかったね
おばさんという魚もいるそうですよ

正式な名前ではありませんが、「オバサン」と呼ばれる魚も存在しました。
こちらがオバサンの写真です

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【4月の待ち受けカレンダー】

4月は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み!

トロトロに煮込まれたお肉は、フォークだけで切れてしまう程の柔らかさ。
口に入れるとホロっと蕩けてうっとり♡

こちらご自由にご利用ください◎

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グアンチャーレ【guanciale】

guacia(頬っぺた)という言葉から来ているように、豚のほほ肉を塩漬けにした食品です。
バラ肉を使用したパンチェッタよりも脂身が多く、カルボナーラやアマトリチャーナなどに使用されます。

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2月9日は【#肉の日】で【#服の日

(〃ω〃)ノ 思わず撫でてみたくなるような肌や柔らかな筋肉の質感が描けたら…と精進しております。
モモ肉、すね肉、ウデ肉、ほほ肉、背ロースにカルビにハラミ…

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ここのほほ肉5パーセントオフにしよう

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③番で応募させていただきます♪
ほほ肉を韓国風ユッケにしてお酒と一緒に食べたい( ◟່◞ુ່ )

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本鮪ほほ肉たたき握り
特製醤油ソース握り

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つづく展でのランチ。
皆川さんとコラボメニューの『海のサンドイッチ』
100本のスプーンって初めて行ったんだけど通常メニューもめちゃめちゃおいしそうなのね。でも今回はせっかくなので限定のにしました。まぐろのほほ肉のカツでボリュームもあってすごく美味しかったです。

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夫が塩釜に行って年末とお正月に食べるカニやタコ貝類買ってきてくれてた(*´ω`*)
本マグロのカマ、大きくて切れなくて奮闘したけどほほ肉のトロみたいな部分が超美味しかったヽ(・∀・)ノ
残りはでっかく切り分けて塩焼きにして食べたらこれまた最高に美味しかったよ✨
マグロよありがとう🐟

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ほうれん草と牛ほほ肉のラザニアにパンを浸して食べて、あまおうのミルクタルトをデザートにしたぞ!😋

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まぐろの解体ショーに遭遇できたおかげで希少部位をいただくことができました!カマトロとほほ肉✨✨
口の中でとろける極上のトロと、歯ごたえがあってまるでお肉のような食感のほほ肉。全く異なる美味しさに感動です(*´꒳`*)

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ほほ肉摘ままれても動じない

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怒ると耳が隠れる。目が浮き出る。ほほ肉が上に引っ張られ牙が見える

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顔がかわいい。目の下のとこほっぺで目が細くなってる柔らかいほほ肉がかわいい。

あといまきづいたけどこれはどちらかというとわらびやなくて、ゼンマイ。

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まぐろの頭肉とほほ肉!(´ n◉ω)n

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4月3日(水)、18時開店致します。

ちょい呑みセット
岩手県産いわいどり
国産牛豚トロ
国産牛ハツ

野球も今シーズンのホーム戦が始まり、キャッシュレス化などまた新しい試みを始めていますね^_^

メガネやほほ肉などもご用意してます!
https://t.co/PK0nY5wSBV

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