フグ目モンガラカワハギ亜目カワハギ科ウスバハギ属ウスバハギ

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『変身にゃんこのABC・海魚編』Unicorn filefish(ウスバハギ)

フグ目カワハギ科 英語名は頭にあるユニコーンのような棘が由来。

名前の通り、葉のような薄くて平たい体をしている

比較的安価で味は淡白、煮つけやフライ等で楽しめる





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