自宅
味:★★★★★
量:★★★★★
コスパ:?
一言:前回の失敗を踏まえ今回はスープ自作。圧力鍋で豚の骨と香味野菜、豚脂と豚ブロでトータル5時間から。ほんとにクソ旨くて感動。スープ単体には味がないのにカエシと合わせるとぶっ飛ぶ不思議。次麺も自作したい。

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