【食べ物スケッチ:2021.11.17】
○ターサイと豚肉の中華炒め
上手く炒められなかったけど、何か掴めました。
   

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中国特有のお野菜

ターサイ!
日本でも時々見ますが
平らに広がった葉っぱは圧巻🌿
初めて見たときは驚いたものです

食べるとシャキシャキして美味しい!

ニンニクと肉とオイスターソース
炒めると美味しいよ😋

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国華園で買ったターサイの種まきをしたよ😆
種に土をかけながらふと見ると、青じそと藍がこぼれ種で芽を出してた✨🌱✨
こぼれ種で翌年も勝手に出てきてくれる野菜は家計にもズボラガーデナーにも優しい☺️控えめに言って好き💕
藍は食べられるらしいけど、口が青くならないのかなぁ🤔

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おはようござます
ニコニコ日曜日!
ビタミン豊富なターサイの醤油漬の如月菜
ご飯に旨い松前白菜
おつまみにも相性の良いゴマラー胡瓜
食卓に彩り紅小町が入荷しております

皆さん良い一日をどうぞ

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このデカさ・・素晴らしいターサイで晩飯☆
一晩塩麹に漬け込んだ牛肉と人参、ピーマン
中華フライパンでザッと炒め、皿に盛り撮る
前に喰われたのだ・・・あとポトフもあるぞ。
シャウエッセンのCMに惑わされ・・(=^・ρ・)ナゥ~

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♪野菜…水菜/ターサイ/葉ネギ/チョイ辛ミックスの採種乾燥した種をフルイで選別しました…ワケギ/浅葱/アネモネの種球も風乾しました…

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