# 加藤休ミ 休ミの森 ジョージア旅記 ジョージア 旅zine シュクメルリ 旅したい ロシア ウラジオストク procreate gおばさん

私もこちらのコレクションのNFTを保有しております。
トビリシの旧市街を背景にして、ジョージア料理の名物のヒンカリを提供する日本風の髪型の女性　😋
大使からいただきました😊 https://t.co/ADR6ESemKz

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2022-11-21

ヒンカリはジョージアの小籠包で、豚肉と牛肉（あるいは羊肉）を混ぜてつくられます。小麦粉を練ってつくった袋の中に挽肉が入ったものを茹でます。ヒンカリが生まれたのは東ジョージアの山岳地域で、ヘヴィ地方やプシャヴィ地方、ムティウレティ地方、へヴスレティ地方の人々が考え出したものです。

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2022-10-28

「ヒンカリ」
小籠包、水餃子、モモ、ペリメニ…ジョージアではヒンカリ。茹でたてプリプリの半透明な皮肌をクレヨンでみちみちと描いています。『ジョージア旅記』にピンナップを折り込み収録。切り取ってポスターとして飾ってもよいですね。#加藤休ミ

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2021-09-11

I miss them. 🇬🇪
ジョージアの旅記録冊子(zine)がついに…印刷段階に〜！
やはり旅で出会った食べ物は忘れ難い。左からヒンカリ、シュクメルリ、ジョージアンサラダ！

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2021-04-20

クリスタにて食べ物色塗り練習作品！ジョージア料理のヒンカリ！！

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2020-03-09

ロシアのウラジオストクに行ってきました！
ジョージア料理！左がハチャプリで、右がヒンカリ！



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2019-09-16

深夜に聞きたいジョージアのインディーズミュージック🐺

Erekle Deisadze /ერეკლე დეისაძეによる「khalkhuri / ხალხური」
https://t.co/D6LLTI2Mo6
冒頭ヒンカリをキメてからの恍惚感あふれる光、歪む画面、そして繰り返されるタカタカというフレーズが観るドラッグのようで癖になる！？

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2018-02-15