[ フィリピンあるある022 ]
主婦の味方Magic Sarap

フィリピン料理の
ほとんどに使われている
であろう魔法の粉。

味の素と肩を並べる
魔法の粉。

これいれときゃ何とかなる。
と、みんな思ってる。
(まーさん含め)

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5月14日(土)夜、
『移民時代の異国飯』×『中国共産党 世界最強の組織』W刊行記念トークイベントを、
小岩のコアな異国飯屋で開催します(ここ大事)。

秘蔵の異国飯×中国トークと、
厳選したフィリピン料理をお楽しみあれ!
https://t.co/ppM3F7qNkH

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星海社イベントやります! フィリピン料理を食べながら楽しみましょう。

山谷剛史『移民時代の異国飯』×西村晋『中国共産党 世界最強の組織』(星海社)W刊行記念トークイベントwith安田峰俊
日時:5月14日(土)19時〜
場所:ルートンピノイ(小岩)

チケット発売中です!
https://t.co/IAVpXT2gnE

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アドボ美味ぇ〜!
たぶんフィリピン料理の中で嫁さんのアドボが一番好きカモ🤤

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フィリピンで主に作られている「タマリンド」マメ科の果実を用いた酸味のあるスープ、もしくはシチュー🍐フィリピン料理を代表する料理🧑‍🍳シニガンはフィリピン全域でみられるが、もともとはタガログ人が食べていた😋酸味が何とも癖になるらしい😊

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クリスマスと新年はここ数年、足立区のカトリック梅田教会の英語ミサに参拝していたが、今年は中止とのことで…。大晦日はフィリピン料理のご相伴に預かることがまあたのしみで。アジの丸揚げがやたら美味しいのだ。たいへん懐かしく、1年前の写真漁ってます😭

レシピきいたTinola作ってみようかなあ

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フィリピン料理のアドボです。

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【#こども食堂 漫画化プロジェクト「ここで、のできごと」】
お待たせしました!
こども食堂の漫画の第4話
何かを一緒にすればいい
 
https://t.co/a8vDUmYAde
  

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タカヤはフィリピーナに囲まれた!

『これアナタにアゲルね!』『フィリピン料理!』『ヨカッタね、オイシイヨ!!』『スコシ、温める!』『オイシイヤツネ!』

チャッチャチャーン

タカヤは『謎のおやつ』を手に入れた!
タカヤは手がちょっぴりベタついた。(直に手渡しだったからね!)

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週末に でやっていた に行きました。炒め料理のSISIG、ビーフン料理のPALABOK、細い春巻きLUMPIANなど普段馴染みのないフィリピン料理ですが、食べてみると中華料理にも近いかも。イベントも盛況で多くの人で賑わってました。

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フィリピン料理を食べに来た!豚肉を細かく切ったシシグは有名だよね。スープに煮物もフィリピン料理なんだけどどっちも酸っぱい!これはびっくり。こういう料理で酸っぱいのってめちゃ新鮮。

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おはクロだぞご主人!
今日の朝ごはんは だからフィリピン料理!
「フィリピン風スクランブル・エッグ 」に
肉や芋をトマトソースで煮た「アフリターダ」
豚肉をカリカリに揚げた「レチョン・カワーリ」だ!

🐔<他にも でもある
 

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