ぼくが台湾で一番好きな食べ物、
台湾ホットドッグこと『大腸包小腸』が
トレンド入りしてるんで、
大腸包小腸まんがの再掲こすりますね。
 

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有種餓叫「阿嬤覺得你餓」

涼拌海帶
糖葫蘆
滷鳳爪
烤雞屁股
抓餅
臭豆腐
香腸
紅豆餅(車輪餅)
米血(豬血糕)
豆包(豆皮)
地瓜球
炸雞腿
大腸包小腸
海帶結
豆干結

這實在太兇殘了🤣

(雖然存成透明png,但為避免上傳後變成有背景,下附綠幕版)

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大腸包小腸(ダーチャンパオシャオチャン)
焼いた糯米腸(ヌオミーチャン)と呼ばれるもち米の腸詰に切り目を入れ、同じく焼き上げたソーセージを挟んだ軽食。刻んだ野菜などを一緒に挟んだり、パクチーやピーナッツ粉、刻んだニンニクをトッピングすることも。

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大腸包小腸

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そのソーセージ捌き…まさか…
大腸包小腸のこより…!🧪

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短期夢想:坐在穿花襯衫的金旺上面吃大腸包小腸^^...(?)

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台湾あるある:「元祖」「発祥の店」とうたうお店が近くに複数並んでいる、なんてことが珍しくありません。
大腸包小腸とは、もち米を腸詰めしたソーセージに切れ目を入れ、間にさらにソーセージをはさんだ食べ物です。

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旗津半島には海水浴場もあって、もう海で泳いでる人、サーフィンしてる人も。行楽客相手の屋台や乾物などの土産物を売るアーケードなどがあり。屋台でお昼がわりに大腸包小腸という小吃を食べた。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第二十九發~~~「大腸包小腸」

原名是糯米腸包香腸,很多料理名稱台灣人自己也不知道到底怎麼變成這樣,不需要深究。
最好吃的口味依舊是蔥蒜或九層塔,台中逢甲夜市有店家將各式雜料夾得比香腸本身還多,也是有其愛好者。

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台湾の大腸包小腸

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