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拾貓系列 #香港小食系列 格仔餅
因為原料差不多,所以格仔餅通常會和雞蛋仔一齊賣。香港比歐洲窩夫有點不同,呈圓形摺成半圓形。最傳統的餡料是牛油加花生醬和煉奶與少量砂糖,現在已經有很多的口味了。
格仔餅亦是陪伴我的童年的食物之一。
鮪魚蛋吐司~糬貓有段時間非常愛弄的方便早餐,先抹點花生醬避免鮪魚浸濕了麵包,接著用鮪魚圍一座城墻,再把生雞蛋打在中間,進烤箱個10分鐘就好了,快又大滿足阿(ฅ´ω`ฅ)
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格仔餅~和雞蛋仔一起賣但就是紅不出香港的小吃Q口Q,格仔餅其實像一塊柔軟的窩夫裡塗滿奶油(牛油)、花生醬、煉乳、砂糖的邪惡聚合物,還常常流到滿紙袋都是ww
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從小吃到大
都用一樣的方式-小熊維尼式
好像不好吃?!
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