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今日は仕事終わりの一杯。綺麗にたたまれたチャーシューは薄切りなのに肉の甘みをしっかり感じる逸品。刻みネギ&柚子、とろりな味玉も最高のアクセントで、スープに浮かぶ噛めるぐらい大きな背脂も全くしつこくなく完食!!ごちそうさまでした♪ #豚骨清湯特製ラーメン #京都麺屋たけ井 #阪急梅田店