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篠崎きつねです。
今日は #七味の日 です。
『トウガラシ』( #農山漁村文化協会)
辛味種の栽培から乾燥調製、一味・七味唐辛子の販売と加工・利用までを解説し、ヨーロッパの珍しいトウガラシ加工品も紹介する。
予約は
https://t.co/xHNsRjnbFv
辛いものは得意な方です🌶️
#図書館 #江戸川区
篠崎きつねです。
今日は #油の日 です。
『元気が出るえごま料理』
( #農山漁村文化協会)
油、粒、葉、パウダーなどそれぞれの特性を生かした、おいしいえごま料理のレシピを収録する。
予約は
https://t.co/1acOPPjeCY
油にこだわるって、かっこいいよね。
#図書館 #江戸川区 #えごま油
篠崎きつねです。
今日は柿の日です。
今日のおすすめ本は
『柿づくし』 (#農山漁村文化協会)
柿の加工・保存・調理がぜんぶわかる、
柿をムダなく使い切るための本。
予約は
https://t.co/OmPrmqiLIo
秋の味覚といえば、柿だよね~。
#江戸川区 #図書館 #カキ #柿の日
篠崎ルナールよ。
昨日、図書館に新刊が入ったわ。
私が気になったのは
「今さら聞けないタネと品種の話きほんのき」よ。
(農文協編 農山漁村文化協会)
私も何か育ててみたいわ。
予約はこちら
https://t.co/qLhMFV1LLB
#図書館 #江戸川区 #新刊 #タネ