# 意外と知られていない戦国時代小ネタ 祝200回 本間ちゃん 本間秋彦 釣り 漁師めし せんだいマチコ 美しい日本に出会う旅 井上芳雄 瀬戸内

【お知らせ】新刊通販開始しました

・ルディアと王都防衛隊⑦（上下巻）
・様子のおかしい異世界コメディ集めました
・家人くんの美味徒然～鯛料理編～

またプラムツリーBOOKフェアに向けての再版で
・ユニコーンの乙女
が少部数入荷しています

https://t.co/o7BOQMTEtn

よろしくお願いいたします

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2023-01-27



細川幽斎は料理の鉄人

毛利輝元の屋敷で鯛料理を所望され厨房に赴くも
“気に入った包丁がない”
と言いマイ包丁を取り出し、まな板に奉書紙を敷いて見事な包丁捌きで鯛を下ろす

調理後に奉書紙を確認すると、傷一つ無かったらしい

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2021-08-06

【祝！コラム連載200回】DoFree！Vol.200～本間ちゃんのここだけの話～『秋の海 ひねもすのたり では無かった！』
コラムを読む⇒　https://t.co/6iCXHEDiTK

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2020-10-22

明日3/11(水)よる9時「#美しい日本に出会う旅」は【縦断！瀬戸内しまなみ海道　村上水軍の鯛料理とうず潮の島々へ】
春先取りの瀬戸内を井上芳雄さんがご案内。レモンの島で見つけたものは？旬を迎えるのぼり鯛を、村上水軍に伝わる海賊料理で満喫します。
https://t.co/Qr7QMiOOto

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2020-03-10

鯛の中の鯛！聞いたことはありますが初めて見ました(*ﾟ▽ﾟ*)✨スゴい！
お祝いの集まりに見れるなんて素敵ですね💖
鯛料理✨間違いなく美味しいんでしょうね(*´﹃｀*)
暑い日々なので涼しげ画像を。
地元の海のすぐそばにあるカフェです。昔行ったのですがクーラーないので今年は行かないかも（笑）

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2019-08-08