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麹は…
蒸したお米を、麹室という部屋の中で
3日間(54時間)かけて、麹をつくるよ!
そして、納豆菌には要注意|д゚)
https://t.co/p1DzRAfj0r
麹をつくるには…
蒸したお米を、麹室という室温50℃の部屋で、
6分ごとに、お米をひっくり返して、
4時間かけてお米を乾燥させるよ|д゚)
https://t.co/p1DzRAwTRZ
冬コミ
イベントに僕はいませんが合同本は出します!
2日目 東C15aです!一緒に作ったサークルまつり蔵麹室さんです。
委託
メロン→http://t.co/3xfOeYRu2r
とら→http://t.co/12ahvlEe7j