# 川崎市グルメ

のどぐろの濃厚な味わいを
キリッと醤油が支えたスープ。

出汁が染みたコリコリメンマは
煮物的なクオリティで
モモチャー 赤耳。

全粒粉の自家製細麺が
スープをよく持ち上げ
のどぐろの風味や旨みが広がる。

【限定】のどぐろらぁめん(醤油)

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2021-12-06

川崎の麺屋利八で特製濃厚鶏白湯らーめん(12/31)
大晦日限定のラーメン屋さんとワインバーのコラボ。
きたほなみの太麺。うどん用の粉だけあっていいコシとモチつる感があり美味しい。濃厚鶏白湯のスープは脂もあって旨みがガツンと来るタイプ。炭火焼きの鶏と豚も香ばしく美味しく満足。

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2017-01-07