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好きな豚の部位は『肩ロース』🐖💕 夫婦共に豚の角煮が好きでよく作るのですが、豚バラ肉だと少し脂身が多いなと🤣 そこで肩ロース肉を使ってコッテリ感を抑えています♡ それでもじっくり煮込むと柔らかくなってとても美味しい〜🤤 豚肉料理は奥が深くて好きです♡ #俺豚2021 #日本養豚協会 #JPPA https://t.co/wxjYESih5f