大刀🔞・ザ・ヒュージザンバーさんのプロフィール画像

大刀🔞・ザ・ヒュージザンバーさんのイラストまとめ


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よだれ鶏のコツ
ジップロックに酒・生姜・ネギ・ニンニクと小さじ1の創味シャンタンを溶いたお湯大さじ2と一緒に、鳥モモ肉300gを封入して水を張った鍋にぶち込んで、水が沸騰したら火を弱火にして15〜20分ほど。
ゼラチンが流出しないのでしっとりジューシーな鶏肉になります。

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ミーティとイルミューイ、目の大きい子が多いつくし卿の作画でも一際お目々がくりくりしてるんだが、肌の色も近いしひょっとして同じ人種(オース原住民)か?

……べラフがミーティをお気に入りだったのってまさか、「味」が同じだったからとかじゃあるまいな……

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「先日助けていただいた王蟲です…」

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歌楽山辣子鶏(鳥モモ肉の山椒唐辛子炒め)
唐揚げ(出来合いでも良い):300g
花山椒:30g
唐辛子(丸ごと):20本
油:大さじ2
ごま油:大さじ1
油で香辛料を5分ほど炒め(弱火)香りを出したら唐揚げ投入。全体が温まったら皿に取り完成。唐辛子・山椒の香ばしさが辛美味い。

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チョコレートラバケーキ
チョコと生クリームを2:1で溶かしたガナッシュを冷凍庫でカチカチに凍らせ、溶かしバター50g、グラニュー糖40g、小麦粉50g、卵1個、カカオパウダー20gを良く混ぜた生地をバター塗ったココット型に入れて200度のオーブンで10分。
型の底にグラニュー糖を振るとパリサクで美味い

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バターを塗り冷蔵庫に入れておいた型に流し込み、真ん中に切れ目を入れて150度のオーブンで60分焼く。上にカボチャの種、ゴマ、ナッツなんかを乗せておくとサマになる。焼き上がって粗熱取れたら全体にシロップ・ブランデー塗って出来上がり。

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次のコミケ。
ペペロンチーノの簡単アレンジ本とか誰でも出来るし良いかなーと。

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(隊服着ててこのデカさはヤバくないか……)

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Empingao!!2~だから料理は美味しい~
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