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混ぜて、冷やして、うるうる美しい…
「ピンクチョコのいちごムースケーキ」
ふんわりとろけるチョコムース×甘酸っぱくてジューシーないちごが至極の組み合わせ🍓✨
パウンド型がなくても、牛乳パックで作った型や、プリンカップなどでもできちゃうよ🙌
肉感たっぷりのキーマカレーに、温玉を絡めつつ食べるの、まったり濃厚でめちゃ旨すぎ❗️
…ちなみにこのキーマカレー、レンチンするだけで作れます✌️✨
ハウス食品さんのメディア「カレーハウス」にて、カレー漫画を掲載していただきました🍛
https://t.co/ABJwQFyRRz
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邪道なクリームソース(先に牛乳+薄力粉を混ぜておく)で、鮭グラタンを作りました🧀🐟
手軽な上に、絶対ダマにならないので失敗知らず❗️家庭で作るならこれで充分かと。子供たちがモリモリ食べてくれる〜✨
書籍にも載せているレシピなんだけど、「白玉粉を加えたどら焼きの皮」がモッチモチで本当に美味い✨神がかってる〜❗️
あんこやバター、ラムレーズンやホイップなど好きな物を挟んじゃって🙌
マンゴーラッシーが好きな方〜🙌コンビニの冷凍マンゴーを使えば「マンゴーラッシーなシャーベット」ができますよ〜❗️❗️
ちなみにマンゴー以外の冷凍フルーツ(ブルーベリーなど)でもとっても美味しい。製氷皿に作ってミニアイスにしても🧊✨
塩こんぶとたこの炊き込みご飯最高🐙❗️
炊けた後に刻んだ「岩下の新生姜」を混ぜてるんだけど、シャキシャキ食感+ピリ辛+さっぱりが加わって……ンまい〜ッ😭✨
❶ ドリップコーヒー豆25gをお茶パックに入れ、牛乳500ccに6〜8時間浸しておく
❷できた300ccに、生クリーム50cc+砂糖30gを加え混ぜ500wで4分レンチン!その間に粉ゼラチン5g+水大2をふやかしておく
❸ゼラチンを加え混ぜたら、3〜4個の容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。お好みでホイップを絞る
❶タレを作る。
・ねぎみじん切り3分の1本
・醤油大さじ2
・酢大さじ1
・砂糖小さじ2
・生姜チューブ小さじ1
・にんにくチューブ小さじ1
・ラー油小さじ1〜
❷アボカドをスライスしてかける。
❸溶いた卵黄もかける。完成!
まずは3色のゼリー作り!
❶水230㏄+砂糖大2+ブルーハワイ60cc+レモン汁小2を500wで3分半チン!水大2でふやかした粉ゼラチン7gを加える
❷3等分して少量の水で溶いた赤色着色料を混ぜ、水色・群青・紫の3色を作って冷やし固める
❸ダイス状にカット!型紙をひいたパウンド型(約18㎝)に入れる