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お芋の美味しい千葉県の干し芋専門店~昔ながらの製法とエコな農業にこだわった干し芋『ほし娘』をお届けします。原料は安心の減農薬・有機肥料栽培『ちばエコ農産物』認定の美味しい薩摩芋を使用!間伐材の薪と釜戸の炎で丁寧に蒸し上げて天日干しで作っています。
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ほし娘は現代の干し芋づくりでも手作業の割合が高く、皮むきでは一つ一つ状態を見ながら丁寧に剥いていきます。
繊維が硬くなっている部分を皮と一緒に削り取るなど、手作業ならではの細かな仕事が欠かせません。

こだわりほし芋・ほし娘
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干し芋は英語でDried sweet potato
ドライフルーツのように生地に混ぜて
焼けば美味しい焼き菓子に、カットして蜂蜜に漬ければアイスやヨーグルトのトッピングに!
ドライフルーツとあわせて食べても美味しく召し上がれます🍠

こだわり干し芋・ほし娘
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意外かもしれませんが干し芋と
マシュマロは相性がバッチリ!
カラフルなマシュマロを使えば見た目も
華やかなスイーツに
✨🍠✨

こだわりの手作り干し芋・ほし娘
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日本のほし芋の歴史は古く、現代のように食品の保存が進歩していない時代には保存食として重宝されていました🍠
天日に干すことで水分を減らすほし芋は自然の美味しさがぎゅっとつまっています👩‍🌾

こだわりの手づくり干し芋・ほし娘
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【キャラクター紹介しろっ娘ちゃん】
ほし娘ちゃんの親戚のミステリアスな
女の子。

ほし娘・しろっ娘
生産数が少なくデリケートな商品のため、店頭販売のみのローカルでレアなほし娘になります。
ほし娘の特に甘い部分だけを集めた逸品です。

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今日は
材料がさつまいものみの干し芋は
いい芋づくりが決め手💪🍠💪

来年またさつまいもを育てるための
種芋。これを来春まで保管する芋穴は中の温度や湿度を種芋に適した状態に保つ工夫が備わっています。

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本日8月8日は葉っぱの日。
秋の収穫に向けていも工房の
さつまいも畑は緑の葉っぱが元気に
茂っています🌱🌱🌱

千葉県産のさつまいもでつくった
こだわりの手づくりほし芋・ほし娘
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今日は丑の日🐮
さつまいもの美味しさがギュッと
凝縮されたほし娘は、牛乳と一緒に
食べるとスイートポテトみたいで
美味しいですよ🍠🥛✨
日本茶や紅茶はもちろん。
コーヒーとも良く合うので
是非お試しください👩‍🌾

こだわりほし芋・ほし娘
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ぎっしりつまったお得商品✨🍠✨
はねっ娘が夏季限定30g増量中!👩‍🌾

はねっ娘は平干しを作る上で生じるサイズや形がまちまちなハネモノ(品質は平干しと同じ)をパッケージした人気商品です。

こだわりほし芋・ほし娘
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間違い探し🔍
左右の絵で違う箇所が6個あるよ!

ほし娘は多くの工程を手作業で
つくっています。
皮むきもそのひとつ、繊維が硬くなっている部分は皮と一緒に削り取るなど、ひとつひとつ状態を見ながら丁寧に剥いていきます。

こだわりほし芋・ほし娘
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