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お芋の美味しい千葉県の干し芋専門店~昔ながらの製法とエコな農業にこだわった干し芋『ほし娘』をお届けします。原料は安心の減農薬・有機肥料栽培『ちばエコ農産物』認定の美味しい薩摩芋を使用!間伐材の薪と釜戸の炎で丁寧に蒸し上げて天日干しで作っています。
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今日は丑の日🐮
さつまいもの美味しさがギュッと
凝縮されたほし娘は、牛乳と一緒に
食べるとスイートポテトみたいで
美味しいですよ🍠🥛✨
日本茶や紅茶はもちろん。
コーヒーとも良く合うので
是非お試しください👩‍🌾

こだわりほし芋・ほし娘
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ぎっしりつまったお得商品✨🍠✨
はねっ娘が夏季限定30g増量中!👩‍🌾

はねっ娘は平干しを作る上で生じるサイズや形がまちまちなハネモノ(品質は平干しと同じ)をパッケージした人気商品です。

こだわりほし芋・ほし娘
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間違い探し🔍
左右の絵で違う箇所が6個あるよ!

ほし娘は多くの工程を手作業で
つくっています。
皮むきもそのひとつ、繊維が硬くなっている部分は皮と一緒に削り取るなど、ひとつひとつ状態を見ながら丁寧に剥いていきます。

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ほし娘は今では少なくなった
天日干しで仕上げています。
一枚一枚丁寧に状態を確認しながら
手作業でひっくり返し、透明感のある
深いべっこう色になったら完成です👩‍🌾

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【キャラクター紹介しろっ娘ちゃん】
ほし娘ちゃんの親戚のミステリアスな
女の子。

ほし娘・しろっ娘
生産数が少なくデリケートな商品のため、店頭販売のみのローカルでレアなほし娘になります。
ほし娘の特に甘い部分だけを集めた逸品です。

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今日は庭の日でしたね👩‍🌾
家庭菜園と聞くとプチトマトやきゅうりのイメージが強いかもしれませんが、さつまいもはプランターでも栽培できる上に、暑さにも強いタフさで初心者にオススメなんですよ✨🍠✨

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暖かい地域が原産のさつまいもは
寒がりで冷蔵庫や屋外だと低温で
痛んでしまいます。

さつまいもをおうちで長持ちさせる
保存方法はこちら↓
①さつまいもの土を落とす
②新聞紙やキッチンペーパーなどに包む
③冷暗所(だいたい10度前後)で常温保存

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ほし娘の平干しは均等な厚さに
スライスされているのが特徴ですが、
この「スライス」の際に欠かせない
ひみつ道具があります。

その名も…
干し芋スライサー!!!!

皮を剥いた芋を熟練の力加減で
このスライサーに通して
平干しはつくられます。

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あけましておめでとうございます、
旧年中のご愛顧ありがとうございました。
丁寧に育てたさつまいもと、こだわりの薪炊き、天日干しの手作り干し芋ほし娘の
美味しさをいっそう追求していきます。
本年も変わらぬお引き立てをよろしくお願いいたします。

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新しい一年がスタートしました
豊かな実りのある一年に
なりますように。
そして、美味しいほし芋を
みなさまにお届け続けられるよう
精一杯頑張ります♪

こだわりほし芋・ほし娘
オンラインショップはこちら!
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