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カリックスアレーン
環状分子の一つ。カリックスは聖杯、アレーンは芳香族を意味する。環のユニット数により孔径が変化し、さまざまなゲストを取り込むホスト分子として機能する。
アフラトキシン
構造式はアフラトキシンB1。ナッツ類に繁殖するカビにより生産されるカビ毒の一種。天然物質中で最も発癌性が高い。中国の地溝油(排水溝等から再生した食用油)にも含まれているらしい・・・
ヘキサメチレンジアミン
アジピン酸とともに6,6-ナイロンの原料となる。アジピン酸→アジポアミド(アンモニアとの脱水縮合)→アジポニトリル(脱水)→ヘキサメチレンジアミン(水添)という経路にて誘導。
ソルビトール
グルコースのアルデヒドをアルコールに還元して合成される人工甘味料。バラ科ナナカマド属Sorbusの植物から発見されたことが名前の由来。
シクロアワオドリン
シクロデキストリンと同様に環状オリゴ糖に分類される。名前は徳島の阿波踊りに由来。みなさんも新分子を合成して命名してみてはいかがでしょうか(分子DQNネームと言われないように)。