🌙お菓子専科(夜1年制)🌙
2019年最初の授業✨カフェ・バリスタ専攻☕️は、神戸製菓オリジナルの「クロックムッシュ」と、「クラムチャウダー」を作りました!😊パティシエ専攻🍰は「チョコレート細工」!🍫今回は基本のチョコパーツ3種の取り方を学びました😊

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〜お菓子専科(夜1年制)🌙〜
「パティシエ専攻」のアメ細工のクリスマスリースが完成〜〜🎄✨

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〜お菓子専科(夜1年制)🌙〜
「パティシエ専攻」はアメでクリスマスリースを制作中🎄🎅松ぼっくりがつやつやで可愛いですね💖😍アメ細工のほかにも、絞りなどの技術練習や大量生産など、製造現場を見据えたカリキュラムが豊富な専攻💡
https://t.co/26ukaKkj3q

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