# 発酵食品 ぬか漬け 自家製ピクルス

本日（4月14日 火曜日）のカモシカ特製テイクアウトお惣菜ライナップ@発酵マルシェ

今日の特別メニューは里芋のたいたん！玄米もち米のおはぎもございます。皆様のご来店をお待ちしております。

食堂側では15時まで麹納豆丼のテイクアウト




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2020-04-14

【カモシカ出没注意！】
明日午後くらいに、四条河原町のグッドネイチャーステーション、ぬか漬け試食販売に発酵食堂カモシカの店主が出没します^ ^春は、ぬか床スタートのよい季節。気になっていたー、という方ぬか床はじめたいなぁ〜と思う方、すでにはじめていて疑問がある方、お待ちしているかも♪

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2020-03-13

【バルイベント告知】1
「発酵バル カモシカ」
なまはげナイト

今月のバルのテーマは
「唐突ですが、冬の秋田フェア」

日時: 12月17日（土）17時〜22時まで
場所: 発酵食堂カモシカ
JR嵯峨嵐山駅から徒歩1分

「なぜ秋田なのか？」やメニューの詳細など続きます→

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2016-12-01