Takayuki KAMIYAさんのイラストまとめ
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南仏カーニュLa Table de KAMIYA オーナーシェフ。フランス政府公認Maître Restaurateur 。妻がクレールマリ。#CookForJapan 代表 threads.net/@taka09kmy
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毎年クリスマスに妻側の親戚が集まる時の妻作歴代ビュッシュとロールケーキ。
今年は25人くらい集まるので3本作るのだそうだ。
親戚多いな。。
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11月29日〜12月12日に渋谷ヒカリエ地下二階フードステージの@chocogakari c7h8n4o2チョコ係さんとこでクレールマリのコンフィチュール取り扱っていただきます！全種ではないけど数はあるハズ！
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結構時間かけて消毒して詰めて真空状態にして冷ましてるのに出来上がった瓶を研修生が普通にキュポッって開けて香り嗅いでたから心底殴りたくなったよね。
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