佐藤さん　魚忠名古屋西店さんのイラストまとめ

☆魚忠豆知識☆
猫＝魚好きになったのはなぜ？

起源は江戸時代
江戸時代は魚食が中心でした
生類憐みの令の発令以降、日本国内において猫の数が急速に増大しました
『魚文化＋猫急増＝猫魚好き』
という方程式になります

海外の猫の好物は
アメリカ＝生クリーム
スイス＝チーズ
イタリア＝パスタ

☆魚忠豆知識☆
ハリセンボンの針は何本？

ハリセンボンの針は
350本～400本
しか針を持っていません

名前の由来は『千本針がありそう』から来ています
丸く膨らむのは威嚇のためで、針には毒はありません
丸く膨らむと泳げなく、波に流されてしまいます

☆魚忠豆知識☆
砂出しに便利！海水と同じ濃度の塩水の作り方！
500mlペットボトルとその蓋を使います✨
キャップ2杯の塩を500ml水を入れたペットボトルに入れ、振って塩を溶かせば完成です👍
これで海水と同じ濃度３％の出来上がり✨

☆魚忠豆知識☆
鰻を刺身で食べない理由

これは鰻の血には毒(イクシオトキシン)が含まれており、
加熱処理をしないと完全に取り除くことが困難だからです

毒を除去すれば刺身で食べることも可能です
リスクがあるのでほとんどの飲食店は提供しません

自分も目に入って真っ赤になった覚えがあります

☆魚忠豆知識☆
あさりをさらに美味しくする方法

あさりを砂出ししている時にハチミツを１、２滴垂らします
あさりがハチミツの糖分を吸収して、より旨味が増します
試してみてくださいね

☆魚忠豆知識☆
鰻を刺身で食べない理由

これは鰻の血には毒(イクシオトキシン)が含まれており、
加熱処理をしないと完全に取り除くことが困難だからです

毒を除去すれば刺身で食べることも可能です
リスクがあるのでほとんどの飲食店は提供しません

自分も目に入って真っ赤になった覚えがあります

☆魚忠豆知識☆
猫＝魚好きになったのはなぜ？

起源は江戸時代
江戸時代は魚食が中心でした
生類憐みの令の発令以降、日本国内において猫の数が急速に増大しました
『魚文化＋猫急増＝猫魚好き』
という方程式になります

海外の猫の好物は
アメリカ＝生クリーム
スイス＝チーズ
イタリア＝パスタ

☆魚忠豆知識☆
砂出しに便利！海水と同じ濃度の塩水の作り方！
500mlペットボトルとその蓋を使います✨
キャップ2杯の塩を500ml水を入れたペットボトルに入れ、振って塩を溶かせば完成です👍
これで海水と同じ濃度３％の出来上がり✨

☆魚忠豆知識☆
節分はなんで豆を投げるの？
『魔を滅する(魔滅＝まめ)』という言葉遊びから鬼(疫病や飢饉、災害)には豆が効果的だと言われる説があります。
同様に『鬼の目(魔目)』を意味する説もあります。

豆まきで鬼を追い返し、恵方巻で幸せな日々を願いましょう✨

☆魚忠豆知識☆
あさりをさらに美味しくする方法

あさりを砂出ししている時にハチミツを１、２滴垂らします
あさりがハチミツの糖分を吸収して、より旨味が増します
試してみてくださいね