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さて、今夜私が頂くのは「鶏がたっぷりサムゲタン」です。今日は昨日の仕事の納品作業で1日終わって疲れたので手羽元に切り込みを入れる作業が限界でした🐔鶏ももと手羽元で旨味たっぷり🍲

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2022-01-17

ネスト君おうちごはん

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2022-01-17

おはようございます🐿

朝ごはん～昨日の残りの肉じゃがを潰して、オムレツにして挟みました🥪

今日も張り切って行きましょ🎶




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2022-01-17

さて、今夜私が頂くのは「鶏肉と白菜の塩麹レモン鍋」です👨‍🍳塩麹、レモン汁、水で鶏肉を煮込み灰汁を取り野菜類、春雨を入れレモンの輪切りを上に載せ火が通れば完成🍲🍋塩麹と鶏肉の旨味とレモンの酸味がバッチリ合います✨

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2022-01-14

恵みの雨に歓喜するもちおに達。
雨じゃなく、ふりかけだけどね。
ごちそうさまでした。

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2022-01-13

納豆で捕獲したもちおにに万能ネギを合わせてパクリ。
ごちそうさまでした。

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2022-01-10

さて、今夜私が頂くのは「背脂鶏ガラ醤油水炊き」です👨‍🍳日清さんから出た「背脂鶏ガラ醤油」スープを使って水炊き。コッテリし過ぎないのに背脂のコクはしっかり主張🐓まな板包丁使わないズボラ飯。リプへ続く⤵️

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2022-01-07

🥬今日の七草粥🍚

＊七草粥(ミルキークイーン)
＊白菜のあっさり漬(西利)

＋そういや３年前に七草粥イラスト描いたなって(笑)
七草と雅貴お兄ちゃんの組み合わせ描いてて楽しかった🥬



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2022-01-07