こんにちは🌞大寒!寒い。温かいにゅうめんにしました😋そうめんを茹でたお湯は加湿の為しばらく放置です💨午後から昨日と同じ作業🙄なかなか終わらない!

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さて、今夜私が頂くのは「鶏がたっぷりサムゲタン」です。今日は昨日の仕事の納品作業で1日終わって疲れたので手羽元に切り込みを入れる作業が限界でした🐔鶏ももと手羽元で旨味たっぷり🍲

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ネスト君おうちごはん

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おはようございます🐿

朝ごはん~昨日の残りの肉じゃがを潰して、オムレツにして挟みました🥪

今日も張り切って行きましょ🎶




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さて、今夜私が頂くのは「鶏肉と白菜の塩麹レモン鍋」です👨‍🍳塩麹、レモン汁、水で鶏肉を煮込み灰汁を取り野菜類、春雨を入れレモンの輪切りを上に載せ火が通れば完成🍲🍋塩麹と鶏肉の旨味とレモンの酸味がバッチリ合います✨

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恵みの雨に歓喜するもちおに達。
雨じゃなく、ふりかけだけどね。
ごちそうさまでした。

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納豆で捕獲したもちおにに万能ネギを合わせてパクリ。
ごちそうさまでした。

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