# ミスド さつまいもド かんころ餅 食欲の秋 郷土菓子研究社 binowacafe 愛玉子 ガトーナンテ 郷土菓子カレンダー 台湾 tenangocoffee ティンギニス 一久 からいも餅 冷やし大福 ウィークリースイーツ 二子玉川 世田谷区 大阪府 玉川タカシマヤ 和菓子 日本茶 gw クナーファ ハラワ 水も滴る カヘタ メキシコ yds 郷土菓子研究社と31人の作家の器 きんつば 大阪 semla sweden mini林 クリスマスマーケット ドイツ ミュンヘン tokyo 駄菓子 落雁

チートデーは芋にまみれております🍠❤️笑
の ついに食べた✨黒みつきなこ最高😍
あと 郷土菓子😋❤️
紫芋が好き🥰
秋の芋栗南京🍠🌰🎃好きすぎる〜〜〜

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2019-09-28

三連休最終日!!
愛玉子も最終日!!
デトックス効果があり、楊貴妃も愛した健康スイーツ!!
食べて体をキレイに！今日から“美活”はじめませんか？✨

本日　12:00~18:00

　

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2019-09-23

🇫🇷GATEAU NANTAIS 🇫🇷
フランス北西ブルターニュ地方ナントの郷土菓子。
ラム酒を加えたアーモンドケーキにラム酒のアイシング。ラムラム攻撃で人々を倒していく危険な彼。
一度食べたら虜になる魅力的な彼とお待ちしております😈🇫🇷🥃
☕12:00~~18:00☕
　

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2019-09-15

本日もBinowaCafe にお越しいただきありがとうございます🙇‍♀️
13日はBinowaCafeお休み。
三連休は休みなく営業します！☕

そしてクルフィに続き“愛玉子”も卒業間近😢🌸
三連休は台湾スイーツをお楽しみください🇹🇼
飲み物感覚でいけちゃいます🥤

　

0 13
2019-09-12

あれ？もう９月👀!!
郷土菓子カレンダーが８月のままでした。🤫📅💦
９月は“マカロンダミアン”
ヘーゼルナッツが香るネチッと食感のアミアン発祥のお菓子🇫🇷

台風も吹き飛ばすパワーで営業中！
　☕　12:00~18:00 　☕
お待ちしております😊

　

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2019-09-08

台湾で買った愛玉子には、専用の袋がセットでついてました！
この袋に愛玉子を入れ、水の中で揉むこと10分。水が固まりゼリー状に!!
冷蔵庫で冷やし、レモン汁とシロップで召し上がれ～♪

　

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2019-08-31

じゃーーーーん！！
“愛玉子”はじめました🇹🇼✨
ツルッとした喉ごし！！暑い日にピッタリの冷菓です。
9月5日までの限定商品！お早めに！🏃🏃‍♀️

　 　

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2019-08-31

アイスコーヒーが美味しい今日この頃。☕
本日 ==14:00~20:00==
ヴァナタリンカヌレ女王とお待ちしております。🇫🇷×🇪🇪

※23~25日はテイクアウトのみの営業となります。ドリンクのみのご注文もOK です🥤
　

1 15
2019-07-22

②林シェフからのおみや②
🇱🇹ティンギニス🇱🇹
余り生地で作るエコケーキ。
チョコ餡のような味で、水分を吸ってしっとりした生地が、なんだかクセになる不思議なお菓子。
食感がベラヴェッカに似ているなぁ🎄🇫🇷
　

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2019-07-09

郷土菓子研究社さんの、「マイソールパク」を頂きました。ひよこ豆の粉に水牛の発酵バターを加えたもの...というと味が想像できませんが、ポソポソしたキャラメルや少し落雁ぽい食感でおいしいです。

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2019-07-04

玉川タカシマヤに今週は大阪府から『一久』様御一行がお越し。薩摩芋が香る餅とユルアマあんこの南九州郷土菓子と、タピオカを使ったプルプル皮とカラフル餡のイマドキ冷菓子。#一久

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2019-06-30

『マカロン・ダミアン』
外はサクッ。中はネッチリ。フランスの郷土菓子。ビジュゥではめずらしいグルテンフリーのアーモンド粉クッキー。

本日も11:00-19:00でOPENしています。

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2019-05-18

-binowacafe-
ＧＷは休みなく営業しております☺︎☀︎

水(シロップ)も滴るいいクナーファとミャンマー&インドのハラワとお待ちしております🇮🇱🇲🇲🇮🇳

☕︎12:00---18:00☕︎

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2019-04-26

🐐--カヘタ--🐐

本日からテイクアウトスタート🛍

美味しいパンを買って▶︎▶︎binowacafeのルートで決まり‼︎
"8flavor"あります。
ロンポペとワインは残り僅かなのでお早めにっ☺︎‼︎

12:00--18:00

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2019-03-02

この旅のもう１つの目的地へ。
"郷土菓子研究社と31人の作家の器"展が行われたYDSへ。

器たちの美しさに息をのむ。
この空間から離れたくないと、心が。

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2019-02-18

90年続く老舗のきんつば屋さん。

焼き立てだからか、皮がもっちり。
中の小豆はしっかり粒が残っており、艶やか。きんつばの美味しさを知る。

お店のおばあちゃんとの会話でほっこり癒された時間。

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2019-02-18

Flying Semla.....Day🇸🇪

セムラを食べる日を待ちきれず...🤤🥴
マジパンとカルダモンの香りが良き。
そしてコロコロしたフォルムが可愛らしい。ひよこみたいですね🐣♡

《binowacafe 本日お休みです☕︎×》

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2019-01-15

ミュンヘンのクリスマスマーケット🎄

オーナメントの種類の多さに驚き。
子供だけでなく、大人もクリスマスを楽しんでいる様子が素敵。
街中が幸せな魔法をかけられている🎅

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2018-12-07

【ふるさとの駄菓子－石橋幸作が愛した味とかたち－】
2018年6月7日(木)～8月25日(土)10時～18時
全国で採集した駄菓子をスケッチと文字で記録した冊子類、紙粘土による駄菓子の再現模型などを展示
LIXILギャラリー(東京都中央区)
入場無料

https://t.co/XG539CpNYS

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2018-06-06

世界50カ国以上で500種類以上の郷土菓子を学んだ、旅するパティシエ・鈴木文さんの「世界のおやつ」 https://t.co/gGN3OhqubP
箱庭編集部：mo

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2018-02-14