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【日本酒のつくりかた-10:出糀】 やっと、糀が完成ー。 あの枯山水のような模様には、そんな意味があったのですねぇ。 @sankanshuzo #三冠酒造有限会社 #お酒好き #日本酒 #酒造好適米 #雄町 #雄町米 #酒づくり #お酒の造り方 #蔵人 #寒造り #むつこの自主学習 #okayama #岡山地酒 #出糀