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5か月ちょいも寝かせ過ぎて発酵食品になりそうなあしゅみ。

完成まで浮気しないので出荷までもうしばらくお待ちください

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今週末です!ふくしま発酵マルシェin土湯温泉✨
味噌づくりなどの体験や、発酵食品のお買い物もできます。福島駅から無料送迎バスも出るのでお申し込みください。

中の者も柄にもなく三五八漬けをつくってますが、野菜のやさしい甘みが出てきておすすめですよ!🥒
詳しくは▶️https://t.co/6EOwtDASw9

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最近は発酵食品に興味が出て来た黒江ちゃん

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【身体を温めて花粉症対策】

東洋学で「寒は水なり」という言葉があります。

水と冷えは一体で、冷えれば水(鼻水)が出る・水分を摂りすぎれば冷えが出る。という関係性です。

身体を温める為に発酵食品の「味噌汁」・「紅茶」・「お酢」を摂りましょう。

また苦みがあるコーヒーは冷えるので注意。

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【おしごと】
天然生活web 連載「山田奈美の旬を味わう手しごとごよみ」のイラストを担当しております。毎月1〜3本ほど、発酵食品や保存食の季節のレシピが紹介されています🌸ぜひご覧ください。https://t.co/jmDJP025eT

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【発酵食品で身体を温めるお酢、おススメです】

まだ寒い日もあるので、冷えに気を付けましょう。

そんな時にオススメなのがお酢になり、「もずく酢」や「わかめ酢」など海藻類との組み合わせ。

ミネラル補充も出来て一石二鳥です。

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路娘MOTION 4コマ『路娘でGO!!』第216話です

おみそ汁、おいしいですよねー😋

味噌は日本が世界に誇るスーパーフード!!💪
原材料の大豆も、発酵食品もどちらも体に良いのだとか🙂

▼路娘グッズ発売中
https://t.co/d1z3olV553


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【2/20はアレルギーの日 】

アレルギーを起こす原因となる「IgE」抗体を発見したから「アレルギーの日」と名付けられたそうです。(笑)

花粉症で透明な鼻水が出る原因は「冷え」・「体にたまった余計な水分」です。

発酵食品の味噌汁・紅茶などを摂り、苦みがあるコーヒーは避けましょう。

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【体温が最も低い時間帯は朝。】
朝食に温かいものを取り入れよう

・血流が良くなり代謝がアップ
・頭がスッキリし、脳がスムーズに働く
・冷えの改善
・免疫力アップ

などの効果が。
おススメは味噌汁。味噌は発酵食品なので身体も温めます。


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ホルスの4人の子どもたちが今日は何の日をお知らせします。
今日はみその日。
エジプトはビールが発見されていたり、発酵食品もみつかっていたので、食文化は非常に興味深いですね。

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▶麻葉深思

儲け話をもちかけ会話したあとで前金として7桁以上の金を手渡すと仲間になる。

または、外国から取り寄せた臭気の強い発酵食品を手土産に持っていくと仲間になる。こちらの手段で仲間にすると、その後定期的に深思から食事会に誘われアレな食品を食べることになる。(拒否権は無い)

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篠崎リサーです。
私も新着本を紹介します。

「善玉菌とやせ菌を増やすちょっ早ゆる腸活ごはん」
(#主婦と生活社)

「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」がしっかり摂れるおいしい「腸活ごはん」。

予約はこちら
https://t.co/LFLGQRAMwO

免疫力UPで元気に過ごしたいね。

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1/20(大寒)は、甘酒の日。
身体を温め疲れを癒してくれる甘酒は、この時期に最も飲まれていることから、1969年から甘酒を販売してきた森永製菓が制定。
最近は、健康志向や美容をテーマに、発酵食品としても注目されていますね。

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人生いろいろあるけれど、50代女性がぬか床と発酵食でほっこり「どうぞごじゆうに」

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おはようございます☀今日は11月11日金曜日です
本日は、麺の日、チーズの日、ポッキー&プリッツの日です
麵の日、ポッキーの日は1並びから
チーズは日本史上、最古記録が700年に全国に「酥(そ)」(現在のチーズに近い発酵食品)の製造を命じたという由来から制定されました

今日も良い一日を✨

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