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クロスタータ【crostata】

成形した生地にジャムまたはチョコレートなどを敷き詰め、上に細長く切った生地を格子状に並べて焼きあげるイタリアの伝統菓子です。
pasta frolla(柔らかい生地)という名前の生地を使用しており、しっとりとした食感です。

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2021-07-18

Ontario Mixed Pear (Bosc and D’Ajou) + Almond Our Seasonal Crostata di Pere e Mandorle Fully stocked for Ur

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2019-12-21

I know nectarines aren't in season but I'm recipe testing. Crostata. With amaretto. Soon to be pudding ;)

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2016-01-24