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いろいろと情報を整理した結果、今年の甲斐はこういう感じで躑躅ヶ崎館はこうだったのだと理解した。アタナトイ(不死隊)が相手ではいかに神君といえども勝てないな。
@Legionarius_ そうか、今日でしたか。
ビザンツの軍装資料、基本的に現物の画像が出てこなくてこういうのから想像するしかない。しかも文明の十字路と呼ばれた場所だから周辺諸国の装備も混ざっていろいろなバリエーションがあったはずだからこれが絶対正しい、というものは多分ないんだろう。
今のスマホカメラすごいな、魚眼みたいな撮り方もできるとは。
@a_tohka @humuyunn @shirochichi0707 イェイ(棒)
今日のディナーは「飛魚のポワレ きのこのソテーとベビーリーフを添えて」。 トビウオは3枚におろし、塩胡椒、セージ、タイムを振ってローズマリーを散らしたオリーブオイルに投入して中火で身全体が白くなるまで焼く。付け合わせのソテーはしめじとマイクロトマト。サッパリした風味がたまらない。
そしてメインのカンパチは刺身とカルパッチョにした。 率直に言ってこのカンパチ、めちゃくちゃ旨い。身は歯応えよく、脂のクセはなくただ甘い。そして魚のくさみが皆無。ワサビがいらない。 なんちゅうもんを食わせてくれたんや…。これはまた頼むしかない。やばい。語彙力が迷子。次は半身で買う。
昨日焼いたお肉(上げるのを忘れていた
本日のランチ。冷蔵庫の中身を片付けるという崇高な大義の下、イタリアンパセリを添えた鴨ローストとしめじの白ワインソテー、水餃子と水菜の鶏ガラスープをつくる。これを赤ワインと一緒に頂くと、なかなか満足度が高い。