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あたるさんのイラストまとめ


料理って奥が深い。
野菜も奥が深い。
世の中の野菜を全部描く。
だれでも参加できる野菜探しゲームできないかな。

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# 毎日 野菜生活 京都府舞鶴市が発祥 大きくて甘みのあるとうがらし 調理するとき種を取るべきか悩むが 種まで食べられるのでお好みで ロシア料理ボルシチに必須の野菜 カリウム鉄マグネシウムリン葉酸など 栄養素満点のスーパー野菜 ピンクの色素がほんとすごくて 食べた次の日びっくりする ねぎの若い芽を刈り取ったもの 芽ねぎという品種があるわけではない 定番の使い方が 寿司ネタだという珍しい野菜 平さやいんげんの一種 さやごと食べる モロッコと言いながら原産は中南米 タキイ種苗という会社が 当時流行っていた映画の舞台が モロッコだったことから モロッコインゲンという名前をつけた ドリルがいっぱい付いている野菜 ブロッコリーの一種 味はブロッコリーに近く 食感はカリフラワーに近い 描くの難しすぎる レタスを小さくキュっと握って 縦にニュっと伸ばしたような野菜 レタスとキャベツの中間くらいの シャキシャキ食感 小じゃれたレシピがたくさんある 南米産のひょうたん型かぼちゃ バターのように滑らかで ナッツのように甘い事からこの名前に 南米原産の海外品種だが 植物学分類上は日本かぼちゃの仲間 生い立ちが複雑 生で食べられる珍しいかぼちゃ コリンキーは未熟果を利用する品種 熟すにつれ黄色からオレンジ色に変化 薄切りにしてサラダや浅漬けに 炒め物にもいいらしい 別名そうめんかぼちゃ 茹でてほぐすと 果肉が金の糸状にほどける 不思議 パプリカはカラーピーマンの一種 カラーピーマンの方が緑ピーマンより ビタミン含有量が多いらしい 主に赤黄橙の3色セットで売られている ファンタスティック3色カラーピーマン