かずまさんのイラストまとめ
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【訪問難度ウルトラC！麺が激ウマの一杯】
#燦燦斗@北区・東十条駅
#らーめん 700円
訪問難度に心折れ先延ばしだった超有名店
平成を超え昭和チックな店内だが清潔感は完璧
モチっと歯触りとコシが絶妙の自家製麺
サラッと感とコクが共存する魚豚スープ
組合わさることで至高のハーモニーを奏でる
【やすおとぷにこの1周年】
#CLAMBONITO貝節麺RAIK@方南町
勢いで手をあげたら仲間に入れてもらえた
#コドグル のファンミ
憧れの方々とお話しして、美味しい料理やお酒で最高の時間
ぷにこさんのホスピタリティ運営
やすおさんの生回転台や麺トーク、僕の待受画面の絵師さんにも会えた感涙モノの時間
【DNAが欲する焼干し中華そばの極み】
#麺切り白流@瑞穂市
#うす口醤油そば（真鯛・連子鯛） 770円
焼干しを食べ忘れた年始の再訪
スープは焼干しの品の良さと豚清湯の力強さが共存する奇跡の雫
手打多加水太麺はウェーブが雫を巻き上げ摩擦のない口当たりで香りを漏らさず運ぶ
具材に至るまで芸術の域
【ガチを受け継ぐ究極のなのにラーメン】
#つくね専家BirdHouse@豊川市・諏訪町駅
#鶏の中華そば
東海ツアー初日夜
昼は侍麺で営業するお店で鶏尽くし飲みの〆
鶏の濃度が〆に絶妙なスープとフワフワのつくねはまさに専門店の業
麺は舌触りから香りコシまでが一連の衝撃として流れる至高の品
【新潟初上陸！ようかの味に酔うか！】
#麺やようか@新潟県・小千谷市
#塩そば 750円
#ラーメン食べ歩き隊ｯ 新潟ツアーの1杯目
澄み切ったビジュアルの中に鶏の旨みを感じるスープ
やや柔らかなストレート麺との相性は芸術的
限定のGFサワー麺も夏に最適な爽快感
メニューも多く器用なお店の一杯
今月はラーメン遠征2連発✨
計画してるだけでもワクワク🍜🍜
初上陸の北方面&閉店前に駆け込みたいあのお店を絡めた東海方面😁
#予算度外視
#関東も頑張れ
#始まる前からラーメン仲間に感謝したい旅
【初石も東小金井もあるけれど】
#塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田
#貝出汁の塩生姜つけ麺
息をするように神田へふらり。春分万歳。
キリッと塩の効いた貝出汁、清湯系ながら、ありがちな物足りなさとは無縁のすごい一杯。
鶏塩生姜だけでなく、貝の限定も悉く当たり。信者でなくてもおススメ。