someoneさんのイラストまとめ

#明治ザチョコレート #withcacao マリアージュウェビナーにて、おすすめのホットチョコレートのレシピをおしえてもらいました。100円くらいのプラボトルへ、こまかめにくだいたザチョコ2枚（33.4g）＋2倍のお湯（66.8g）を入れ、シェイク。ザチョコのいのち、かおりがにげず、おなべもいりません。

バーチョコレート 南瓜とピスタチオ #ROYCE'
かぼちゃフレーバーのチョコに、ピスタチオ、クランチ、アーモンドパフなどなど。カラメル、チーズのコクもふくまれています。ワインにもよい？ 3本×２のパックです。かりかりしてて、げっ歯目がよろこびそう（禁忌ですね）。
#withcacao #ロイズ

@andew_chocolate : ノーマル ガーナ
医学部の学生さんが開発しました。
「完全栄養食」とのことで、美容…？
かとおもっていたら、ちがいました。
患者さんのためでした（表皮水疱症）。
とけるものじゃないと、くちのなかがとても痛いそうです。ごはんが「つらい」って…。
#withcacao

7/31 10:30 から #withcacao の 座談会がありました。
カカオやパッケージのおはなしをききました。
チョコレート王子さんも出席されていました。

Chuno Double Turned 70%
Chuno Triple Turned 70%
#FriisHolm #フリスホルム
Nicaragua

25gたべくらべ。「…お。」というくらいにちがいます。
ダブルは酸味＋なにかはじけるかんじ（スパイシー？）。
トリプルは風味がやわらかになり、ぱちくり。
#TomoeSaveur #トモエサヴール #withcacao

明治さんのザ・チョコレートは、カカオ産地に実際にゆき、農家さんとカカオ豆のつくりかたからはなしあい、質のよいカカオを大量かつ安定して確保し、生産性を上げつつ仲介料をなるべくへらしているそうです。食べたことないひとに、ぜひ知ってほしいそうです。
#withcacao #TheChocolate

5/29
発酵アソート、 焙炒アソート
Assorted Chocolates of Fermentetion And Roasting

Maker: 明治 Meiji
Cocoa: 70%
Origin: F: Dominican Republic
R: Brazil

#chocolate #チョコレート #withcacao

Today's lunch was Kara Mandarin and The Chocolate ( Dominican Rep). #withcacao

#withcacao

Chocolate Domino #withcacao