葉 明軒さんのイラストまとめ

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十七發～～～「蛤仔湯」、「蚵仔湯」

這兩者都是在台灣小吃店及麵店常見的湯品。
台式蛤仔湯與蚵仔湯的共通點就是不做過多調味，僅以薑絲去腥，頂多佐以蔥花九層塔提味，呈現蛤蜊與牡蠣的天然鮮美原味。

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第一百六十六發～～～「繼光香香雞」

是帶進電影院絕對會被白眼的第一名，有著超濃郁獨特香味的自帶碎骨炸雞塊。
繼光香香雞是由於源自台中的繼光路。台中人不了解繼光香香雞為什麼在北部如此大受歡迎，南部人更是不解。堪稱台灣小吃界三大不解之謎之一。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十四發～～～「小菜」

海帶、豆干，和滷蛋是台灣麵店以及小吃店最常見的定番三樣小菜，店家絕對都有提供。
雖然沒有正式統計過，但滷味可能才是最常見的台灣小吃！台式小菜推測也是由滷味發展而來。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十發～～～「竹筒飯」

竹筒飯在原住民餐廳較為常見，主要食材為糯米，用粽葉包就是肉粽、用竹筒裝就是竹筒飯、用金屬筒裝就是筒仔米糕、都不裝就叫油飯。最近因為某動畫的關係影響到竹筒飯的銷量上升(並沒有)！

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進行中

給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百五十八發～～～「八方雲集」

八方雲集是由佐佐木news認證的台灣最好吃鍋貼：
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鍋貼跟水煎包一樣，都是與時間賽跑的食物，要趁它還會燙傷口腔與食道的時候吃最好吃！

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百五十七發～～～「觀世音披薩」

在台灣如果在電線杆上看到大慈大悲觀世音披薩字樣，代表附近店家有在販售以九層塔和米酒為主的素食披薩。有些地方也會添加蛋黃代表大日如來，蕃茄醬象徵阿彌陀佛佛光普照。

※反正沒有人看我就亂寫了

竹筍畫的王維與李白～～好可愛呀！！！
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暑期北中南三地的繁星計劃漫畫沙龍都結束了，希望我與家華主編的經驗分享能讓對漫畫創作有興趣的朋友得到不同面向的思考與刺激。