葉 明軒さんのイラストまとめ

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十七發～～～「蛤仔湯」、「蚵仔湯」

這兩者都是在台灣小吃店及麵店常見的湯品。
台式蛤仔湯與蚵仔湯的共通點就是不做過多調味，僅以薑絲去腥，頂多佐以蔥花九層塔提味，呈現蛤蜊與牡蠣的天然鮮美原味。

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單行本還沒上市封面先上了wwwww
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第一百六十六發～～～「繼光香香雞」

是帶進電影院絕對會被白眼的第一名，有著超濃郁獨特香味的自帶碎骨炸雞塊。
繼光香香雞是由於源自台中的繼光路。台中人不了解繼光香香雞為什麼在北部如此大受歡迎，南部人更是不解。堪稱台灣小吃界三大不解之謎之一。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十四發～～～「小菜」

海帶、豆干，和滷蛋是台灣麵店以及小吃店最常見的定番三樣小菜，店家絕對都有提供。
雖然沒有正式統計過，但滷味可能才是最常見的台灣小吃！台式小菜推測也是由滷味發展而來。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十三發～～～

台灣的平民小吃店常會將菜單護貝，然後使紅色簽字筆或紅色蠟筆讓客人塗寫點菜。
但簽字筆很常沒水、蠟筆超容易斷！敬請享受在小不適中點菜，體會台灣人率性不拘小節、在困境中求生存的台灣小吃特色醍醐味。

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《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列：

第一百六十發～～～「竹筒飯」

竹筒飯在原住民餐廳較為常見，主要食材為糯米，用粽葉包就是肉粽、用竹筒裝就是竹筒飯、用金屬筒裝就是筒仔米糕、都不裝就叫油飯。最近因為某動畫的關係影響到竹筒飯的銷量上升(並沒有)！

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