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小林彰子先生(東大院農・応用生命化学専攻 食の健康科学(ニップン)寄付講座)のラボの論文がJAFC @JAgFoodChem の表紙に!
紅茶のポリフェノールの中のテアフラビンが輸送体と直接結合して胆汁酸の再吸収を阻害するそうです。血中コレステロール濃度に関連とか。
https://t.co/TiU95H6kIo
クルミと記憶力
クルミに含まれるオメガ脂肪酸やポリフェノールは、神経細胞の生成を促し、脳を保護する働きをもつみたいですよ。
またある研究では、毎日40g前後のクルミを食べることで、記憶力と学習能力が高まるとの報告や、アルツハイマー病の予防効果があることもいわれています。
ぜひ!
7月18日Sundaytweet☀ おはようございます🐓🍳
今朝も素晴らしい青空です☀ ソフトクリーム日和ですネ🍦 今日も熱中症に気を付けて、お休みをエンジョイします。今朝はお手軽カフェオレ☕ Ble●dy+牛乳の即席ですが、これが結構いけるんです😋 カルシウム+ポリフェノール…完璧だ…❓
【黒にんにく】
●普通のにんにくを熟成・発酵して作る
●化学反応により
ポリフェノールやアミノ酸の含有量が増加
●S-アリルシステインやピログルタミン酸が生成
●癌予防、アレルギーの改善、疲労回復、
老化防止、コレステロール低下などが期待できる
●臭いも気になりません
#黒にんにく
Zoooオディのとある企画のお礼でポリフェノールさん描かせていただきました!!
@oggjI0kFdkdi03d
あとエクサさんも完成させるからしばしお待ちください🙇♀️💦
#イラスト好きな人と繋がりたい
久し振りの集会へ来て頂き感謝なのじゃ🦇✨
やはりみなと話す事は楽しいのぅ☦️
鼻が詰まっておったが👿
今宵はポリフェノールとボムくんがバッジを獲得してくれてはやとが進化したのじゃ🎉
みないつも感謝なのじゃ!🦇
フェノールフタレイン
pHで構造が変化する化合物。pHに対して特異な呈色反応を示すため、学校教育でよく使用される。pH8.2−12.0でピンク色に呈色する。
3/19のお礼!!続けての投稿すまぬ!
響とポリフェノールとまるるが進化してくれた👏🎉
時間合わない中バッジ進化してくれた響、前日に進化する!って約束して進化しに来てくれたポリフェノール、バナイベ終わってから急激に仲良くなったまるる!ありがとう!
ギフトもみんなありがとう( ;ᯅ; )♡
【ポリフェノールの湯で免疫力アップ💪⤴️「銭湯バレンタイン」】
カカオの香り「🍫チョコレートの湯」
2月14日(日)に東京 文京区浴場組合の4つの銭湯で実施。
先着250名様にプチハートチョコプレゼント💝
https://t.co/d54bWySNke
ウイルスに負けない生活習慣|医師がすすめる紅茶ポリフェノールの活用法
https://t.co/e3NfwO0Jsv
#レシピ #予防法 #健康法
フェノールフタレイン
pHで構造が変化する化合物。pHに対して特異な呈色反応を示すため、学校教育でよく使用される。pH8.2−12.0でピンク色に呈色する。
#今日の構造式 69
本日はカリックスアレーン。ベンゼン環にOHがついたフェノールという単位が、炭素一つを介して環につながっています。カリックスはギリシャ語で「杯」を意味し、その名の通りカップのような構造です。昨日のクラウンエーテル同様、他の化合物の研究中に偶然に合成されました。
11月26日は【ポリフェノールの日】
赤ワインに多く含まれていると言われるポリフェノール。抗酸化作用で錆びない体へ導く若返り効果があるのだとか。
ポリフェノールでファビュラスな毎日を。
#ポリフェノールの日